Девчат, предстоит декрет, второй ребенок. Хочу забить морозилку все возможными "заготовками", потому что вангую, что времени на готовку будет катастрофически не хватать. В общем, поделитесь советами, что такого наморозить, чтоб точно могло пригодиться.

AlenKaaa, сейчас уже можете морковку морозить. Больше ничего не осталось))). Ноябрь заканчивается

Домашних котлет и фрикаделек из самодельного фарша.

Тыкву, кабачки. Домашних пельменей, вареников. Бульона можно наморозить.

-фрикадельки, пельмени, тефтели, голубцы, котлеты сырые и запеченные, гречаники готовые, блинчики с начинками, нарезанное порцыонно мясо, рыба. Остается только достать и разогреть или пожарить, запечь, в суп кинуть.
Овощи и фрукты, ягоды, но это уже не сезон.

У вас то третий, то второй на подходе, вы уж определитесь.

Да все что угодно наморозить можно, от колбасы и мяса до овощей и фруктов.

пельмешки, голубцы, самые частоупотребляемые у нас)

Заморозить могу только пельмени, все остальное лучше готовить и сразу на плиту, те же голубцы, перец фаршированный.

Можно заморозить заправки для борща например, но я так честно говоря не делала, морожу сырые овощи и ягоды, ну и всякие полуфабрикаты.

морожу лук и морковку порезанную/натертую и пожаренную в мульте, хоть куда отлично пригождается, хоть в суп, хоть в гречку, мастер-класс - сделать всего этого много много, можно еще добавить чеснок и томатную пасту и заморозить порциями.