Пиво — ваш путь к бесплодию. Что думает врач о пенном напитке

"От пива становятся ленивыми, глупыми и бессильными", — говорил Бисмарк. К чему приводит регулярное употребление этого народного напитка, рассказывает кандидат медицинских наук, врач-физиолог, руководитель клиники по лечению алкогольной зависимости Михаил Чистяков.

Что такое пиво?

Это древний слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Есть множество классов пива: грюйт, пилзнер, лагер, кёльш, портер, живое пиво и т. д. Пиво различается по видам брожения — низкого, верхового брожения, полпиво, брага, канун. По сортам: светлое, тёмное, красное, белое. Также существует деление пива на алкогольное и безалкогольное.

Состав пива зависит от сорта. Оно богато солодом, углеводами (7—10%), углекислым газом (до 1%). Этиловый спирт составляет от 0,2% в составе безалкогольного сорта и до 65%. Рекорд был поставлен в 2012 году шотландской пивоварней Brewmeister, которая выпустила пиво под названием Armageddon с такой крепостью.

Все напитки под названием "пиво" объединяет наличие в составе ряда биологически активных и психоактивных веществ. Несмотря на незначительное количество этих веществ, при регулярном употреблении пива происходит длительное воздействие этих веществ на организм человека.

Пивной живот и другие последствия

Вопреки тому, что пиво считается слабоалкогольным напитком, вред от его употребления не меньше, чем от водки или виски. В составе почти всех сортов содержится этиловый спирт. Это психоактивное вещество, которое при регулярном злоупотреблении приводит к серьёзным проблемам со здоровьем и прежде всего с психикой.

В пиве содержатся фитоэстрогены — аналог женских половых гормонов. Что происходит в женском организме при регулярном приёме пива? К собственным природным гормонам прибавляются гормоны извне, что ведёт к нарушению репродуктивной функции, ожирению, отёчности и болям в ногах. У мужчин при избытке женских половых гормонов происходит ожирение по женскому типу. Вспомните, как выглядят любители пива: округлые формы, большой живот, у мужчин появляется женская грудь, у женщин округляется лицо и шея. Половая функция при этом значительно снижается, влечение к представителям противоположного пола уменьшается, а то и вовсе пропадает.

Одна из самых распространённых причин бесплодия молодожёнов именно в изменении гормонального фона организма и женщины, и мужчины вследствие регулярного употребления пива.

Одна из основных составляющих пива — хмель. Это род цветковых растений, относящийся к семейству коноплёвых (Cannabaceae — почти как канабис). Каннабиноидов в нём нет, но зато есть биологически активные вещества, действующие на те же рецепторы нервной системы, что и наркотик. Отсюда следствие — возникновение зависимости.

Кроме того, хмель обладает седативным действием, поэтому после приёма пива хочется расслабиться, полежать (лекарства "Новопассит", "Валокордин" также содержат много хмеля).

Влияние пива на органы пищеварения сильно зависит от количества выпитого: чем больше его количество, тем больше проблем. Регулярное потребление этого всенародного напитка приводит к таким заболеваниями, как дисбактериоз, панкреатит, гастрит, гепатит. Значительные объёмы пива, поглощаемые за день, приводят к перенасыщению пищеварительной системы углекислым газом. Кишечник и желудок растягиваются, вены расширяются, увеличивается кровоток. Варикозное расширение вен приводит к нарушению газообмена и питания тканей.

Важно знать: исследования, проведённые во многих странах, показывают, что хронический алкоголизм развивается в несколько раз быстрее от пива, чем от крепких алкогольных напитков.

...

Мужчины, живущие в мегаполисах, чаще страдают бесплодием

Специалисты по репродуктивным технологиям отмечают, что мужское бесплодие в последние годы встречается все чаще. Причин этого немало – еще одну из них обнаружили исследователи из Национального университета Сеула (Seoul National University). Они утверждают, что проблемы с мужской фертильностью могут возникать из-за постоянного влияния шума.

Чтобы прийти к такому выводу, авторы изучили данные о здоровье более 200 тысяч мужчин в возрасте от 20 до 59 лет. Они подсчитали, какому уровню шума подвергался каждый из них. Джин-Янг Мин (Jin-Young Min) поясняет, что негативный эффект оказывал звук от 55 дБ, что соответствует шуму городских улиц. Это значит, что жители мегаполисов, где жизнь не останавливается ни днем, ни ночью, находятся в группе повышенного риска. Ранее исследователи показали, что шум не лучшим образом влияет на фертильность самцов мышей, а теперь им удалось выяснить, что подобная зависимость существует и для людей. Экспертам пока не удалось выяснить, каков механизм влияния шума на репродуктивные способности мужчин.

Другая исследовательская группа показала, что на мужскую фертильность влияет и время отхода ко сну. Позднее укладывание и малое количество сна приводит к повреждению сперматозоидов и сокращению количества нормальных клеток – в результате вероятность зачатия ребенка снижается.

Эксперты обеспокоены темпами урбанизации – жизнь в крупных городах не лучшим образом влияет на здоровье в целом и репродуктивные способности в частности. Если ситуация не изменится, не исключено, что в дальнейшем людям придется для того, чтобы зачать ребенка, все чаще прибегать к вспомогательным репродуктивным технологиям.

med.vesti.ru/novosti/issledovaniya-i-otkrytiya/muzhchiny-zhivushhie-v-megapolisah-chashhe-stradayut-besplodiem/

Пиво может подорожать на 50%

В этом году в мире ожидается сокращение урожая пивоваренного ячменя. Таковы результаты исследования компании H.M. Gauger GmbH. В результате на рынке может возникнуть дефицит сырья, что может спровоцировать рост цен на пенный напиток. Правда, в России на цены больше повлияет не урожай ячменя, а госрегулирование цен на дешёвое пиво.

Низкий урожай ячменя, особенно пивоваренных сортов, в этом году ожидается практически во всех крупных странах-экспортёрах. Наименьшее падение аналитики H.M. Gauger GmbH прогнозируют в России — всего 3%. Больше всего потеряет рынок Австралии — 42%. В то же время именно в России в этом году могут ощутимо измениться цены на пиво.

В России могут установить минимальную цену на пиво. Об этом в середине августа заявил директор департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина Алексей Сазанов. Правда, он уточнил: минимальную цену установят только в том случае, если производители решат, что таким образом можно будет эффективно бороться с теневым рынком. А предпосылки для роста нелегальной торговли пивом есть. С 1 июля запрещена торговля пивом в пластиковых бутылках объёмом больше полутора литров. А, как известно, именно в такой таре продавалось пенное самого дешёвого ценового сегмента.

— Не думаю, что повысится цена на импортное пиво, так как за последние пять лет спрос на пиво во всём мире падает, — объясняет директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. — И это закономерно. Просто за предыдущие 60 лет потребление пива выросло слишком быстро — в четыре раза. Для сравнения, потребление вина осталось прежним, а потребление крепкого алкоголя выросло в 1,5 раза. Притом что численность населения увеличилась примерно вдвое. Так что темпы роста рынка пива были огромными. Сейчас идёт ожидаемый спад. Притом что рынок у пива никто не отнимает.

А вот в России в ближайшее время, по словам Дробиза, могут вырасти цены на отечественное пиво низкого ценового сегмента. Причём более чем на 50% — с 30 (примерно столько сейчас стоит самое дешёвое пиво) до 45–50 рублей. Как считает эксперт, именно на уровне 45–50 рублей за пол-литра и может установиться минимальная цена на пенный напиток. Что же касается рынка ячменя, то на ценовую политику он принципиально не повлияет.

life.ru/t/бизнес/1035861/pivo_mozhiet_podorozhat_na_50